赤天化集團古法醬香曬醋亮相104屆全國糖酒商品交易會

作者:

赤天化集團

2021年4月7日，赤天化集團下屬企業貴州赤水古法醬香曬醋有限責任公司參展成都第104屆全國糖酒商品交易會（China Food & Drink Fair），這是貴州赤水古法醬香曬醋有限責任公司產品推出以來正式向行業大型展會亮相。

全國糖酒商品交易會是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會，有著中國食品行業“晴雨表”之稱，該展會始于1955年，是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每年全國糖酒會展覽面積達32萬平方米，參展單位六千余家，到會專業觀眾逾30萬人。貴州赤水古法醬香曬醋在本屆展會上一經亮相，經銷商以及參觀人員品鑒絡繹不絕，紛紛點贊赤水醬香曬醋“醬香濃郁、香滑醇厚、酸甘適口、回味悠長”！大家都期待與赤水古法曬醋公司合作，共同打造這款“醋中茅臺”。

“赤水曬醋”已有近200年歷史，歷經9代綿延傳承，以其獨特的古法技藝傳承及傳統釀造工序、至少3年曬期，超過1080天。早在1915年，就和茅臺酒雙雙榮獲“巴拿馬金獎”；1930年獲“貴州省物產展覽會甲等獎”；1984年獲“貴州省優質產品獎”；1988年獲“中華人民共和國商業部優質產品獎”；2009年被列入“貴州省非物質文化遺產”；2015年更是躋身“中國地理標志保護產品”。